Bizcocho de chocolate, fácil y rápido.

[Sylvia]

Os pongo una receta de un bizcocho que hice ayer deprisa y corriendo, es muy sencilla, con ingredientes que todos tenemos en casa, por si algún día os apetece hacer algo rico, fácil y rápido.

Ingredientes:

50 gramos de cacao en polvo.
150 gramos de harina.
75 gramos de mantequilla o margarina.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
Un poco más de medio vaso de leche.
150 gramos de azúcar.

Precalentar el horno a 170 grados.

Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
Añadir los huevos y batir.
Mezclar la leche con el cacao en polvo, como cuando te haces un ColaCao.
Añadir todo el contenido del vaso a la masa y mezclar bien.
Añadir la harina previamente mezclada con la levadura y mezclarlo todo muy bien.
Engrasar un molde con mantequilla y añadir la mezcla.
Hornear unos 35 minutos a horno tradicional, sin aire, o hasta que esté bien hecho, dependiendo de cada horno.

Yo le añadí a la masa unas avellanas picadas en trozos grandes, pero esto es al gusto, se puede hacer solo, con almendras, nueces, piñones, lo que se tenga por casa.

El resultado es un bizcocho de chocolate muy esponjoso y riquísimo.

[arya]

Sólo de imaginarlo.

Me la guardo y ya te contaré.

Aunque ahora me toca hacer pestiños por carnaval.

[Nohita]

yo también me la guardo.

[Lauragt]

Se hornea los 35 min a 170 ºC ? o hay que subir o bajar la temperatura?

[Sylvia]

Se hornea los 35 min a 170 ºC ? o hay que subir o bajar la temperatura?

Se hornea a 170º, no hay que variar la temperatura.

Si queréis más recetas de bizcochos y postres, sólo tenéis que decirlo, que tengo para aburrir. Es que en casa me "obligan" a hacer algo para todos los domingos y a mi que me cuesta poco meterme en la cocina....

Tengo una receta para hacer pan de leche, que es una delicia.

[piriwiki]

Nota: si le echas una cajita de virutas de chocolate, sale con pititas por el interior, como la stracciatela

[sara79]

Con tanto hablar de dulce, me estáis abriendo el apetito

Esta tarde mismo si puedo, la hago, y os cuento si mi pek se chupa los dedos

[majokukyta]

a ver si poneis algún postre tolerado para diabéticos, solo sabeis poner cosas ricas que yo no me puedo comer.

[taliesim]

saludos!!!


pues ya puedes ir poniendo algún postre rico y fácil mas....
y ya te contaré el resultado de este.

[Sylvia]

a ver si poneis algún postre tolerado para diabéticos, solo sabeis poner cosas ricas que yo no me puedo comer.

Tengo una receta de un cheesecake cítrico que se hace con edulcorante, queso de untar light y mermelada light. No sé si podrán comerlo los diabéticos.