A quién le guste la cocina (...o comer!!)

[Tytania]

Hola a todos!!

Es la primera vez que escribo en el off-topic, aunque llevo ya un tiempo por el foro. Es que como casi siempre entro como desconectada, ni me había dado cuenta de que existía este apartado! (Seré torpe como yo sola...).

Como en su momento presenté a Lyra pero no me presenté a mí misma, ya de paso aprovecho el mensaje para hablar un poco de mí. No sé si se puede presentar un blog en el foro (espero no quebrantar ninguna norma).

Bueno, la cosa es que, además de los animalillos, también me gusta cocinar. Ahora que estoy en paro - como muchíiiiiisima gente en España - los días se me hacen eternos y, a veces, hasta me desespero, así que para pasar el tiempo me hice un blog de cocina. Estoy dedicando tiempo a aprender cosas nuevas con las que no me atrevía, como la repostería. Intento hacer fácil la cocina a gente que no se atreve porque yo antes era una negá... pero ahora se me da muy bien. También me gusta dar ideas para que la gente pruebe cosas nuevas, y hago comidas de siempre para los que se acaban de independizar y añoran las comidas de casa...

Bueno, con todo ésto me despido y espero que os guste mi blog y os sirva de mucha ayuda. Lo estoy haciendo con todo mi cariño! La dirección es ésta: http://micocinitadejuguete.blogspot.com

[nuriaBogartDana]

me gusta, es muy variado

[nuriaBogartDana]

por cierto ya he visto una tarta que la voy a probar en breve

[alber86]

<Interesantisimo!!! muchas gracias, le echare los dos ojos al blog

[Rayo]

que buena pinta.................esa tarta de plátano cae este finde

[nuriaBogartDana]

esa misma jajajaja

[taliesim]

saludos!!

me parece un buen blog, aparte de instructivo e interesante....

pero eso de mezclar los txipis en su tinta con arroz....

una sugerencia.....

los txipis bien hechos y con buena salsa... no necesitan ningún acompañamiento... el arroz se hace al día siguiente aprovechando la salsa sobrante.
te pongo en favoritos!!

[nuriaBogartDana]

tali, pues mi madre siempre los ha hecho con arroz y aqui en los restaurantes también te plantan arroz de acompañamiento (a mi es que la tinta....)

[Tytania]

Ya veo que os ha gustado la tarta de plátano... Jejeje!!! Los calamares es la primera vez que los hago. En realidad no los había comido antes (bueno, los había probado de lata, pero esos ni cuentan). Por aquí abajo es que no son muy típicos cocinados de esta manera...

[taliesim]

saludos!!


que no digo que no se pongan con arroz... es una sugerencia

a mi los txipis (enteros y rellenos) en su tinta (con una salsa bien hecha) dámelos solos una buena ración, 6 o 7 y nadando en salsa una buena barra de pan y me pongo hasta las cejas..... luego si sobra salsa... pues un arrocito y riquísimo!!!

además solucionas casi dos comidas.....

es igual que hacer unas buenas alubias de guernika.... con sus sacramentos bien hechas y el "caldillo" espeso.... ..te pones las botas.. y si sobran algunas... pero no las suficientes, para otro día.. pues una patata troceada, o un puñado de arroz.... hacen el apaño.

o la receta de patatas a la riojana.. yo no la hago así, meto muchos menos ingredientes, y le pongo si tengo costilla adobada (cada maestrillo tiene su librillo)